|
|
Sugarsnaps Met Slavink
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gr Sugar Snaps
250 gr aardappelen
2 slavinken
zout
Voorbereiding:
Sugar Snaps schoonmaken, aardappelen schillen
Bereidingswijze:
Zet de aardappelen in een laagje water met wat zout op hoog vuur en laat deze 20 minuten koken. Na 5 minuten kunnen de Suger Snaps opgezet worden in een laagje water. Laat deze in ongeveer 15 minuten gaar koken.
In de tussentijd kunenn de Slavinken gebakken worden. De slavinken kunnen het beste bereid worden met een laagje boter, Als de slavink aan alle kanten een mooi krokant kleurtje heeft gekregen kan je het beste wat water in de pan doen om de boel af te blussen. Als het goed is is alles te gelijlkertijd klaar.
|
|
|